O arroz e feijão do dia a dia é uma combinação bastante nutritiva que sempre esteve presente no prato do brasileiro. Quem teve esse hábito durante toda vida, deve continuar na terceira idade, principalmente por proporcionarem maior energia, uma vez os idosos precisam de uma alimentação rica em carboidratos e fibras.
Atualmente está se consumindo mais alimentos industrializados e processados, do que comidas frescas, e esses tipos de produtos têm sódio, açúcar, gorduras. E isso tudo em excesso faz mal à saúde. Prefira sempre os alimentos integrais, varie os tipos de feijão como o preto, de corda, verde, carioquinha e branco, por exemplo, também adicione outros tipo de leguminosas como a soja, grão de bico, ervilha e lentilha.
